今年的精力和收获不咋地，

明年开春打虎可还行？

马上入冬了，进补的旺季，

你准备在冬天吃点膏方，进补一下吗？

但你知道此刻的你，适合进补吗？

那些好东西吃下去，真的就能补起精气神吗？

秋末冬初，也是一段顺势清理内热的好时间，

清清各脏冒头的浮火，以免传带给中焦。

为接下来的进补季“开路”，

以防一补就上火，虚不受补。

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有研究清宫膏方的中医说，常有患者第一次来看病就要开膏方，被他劝阻须得先服“开路方”。

等用开路方调理好肠胃功能之后，方可服用比较滋腻的膏方。

“开脾胃”虽然是核心，但不同的人，需要的“开路方式”不同。开路的重点其实是根据当下时气和对人的辩证，去调整影响了中焦吸收和运化的脏腑邪气。

比如从秋分到大雪，困扰人很多的是：

上火

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这段时期，大自然的阳热之气往地底下压。对应人体就是脏腑的阳气旺、内热重。

阳气归于脏，对脾胃偏虚寒的人是很好的，好消化、能吸收；

但是对身体内部原本有湿热，邪郁（痰湿、血瘀、食积、气郁）的人，还有阴虚内热的人，就没那么天然友好了。

体内积存下来的郁热，很容易在这段时间，被内外燥气引动、黑化，变成火气冲到头面口腔。比如，

?外界的燥气、雾霾天气

→引肺火起（嗓子疼哑，有痰）；

?吃了进补的东西，或辛辣、煎炸

→阴虚火、胃肠火起（溃疡、鼻出热气、大便秘结）；

?事劳耗气，心烦气躁

→引肝火、三焦火起（头面燥热、眼睛冒火）

秋冬季，五脏六腑多了很多平时不容易外显的化火化燥机会，由于人体的阴阳平衡是相对的，上火的原因，虚火致实、实火致虚都有可能。

好处就是，它也是一段顺势清理内热的好时间，清清各脏冒头的浮火，以免传带给中焦。为接下来的进补季“开路”，以防一补就上火，虚不受补。

三个部位判断肝火、或肝毒积聚

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秋天的肝是火燥重点，平时郁结的肝气、熬夜的火气，容易这时候化火发出。

?手大鱼际发红，即铁沙掌

大小鱼际红、高、胖，说明心、肝火毒盛。

②颈部发红、如荔枝红

肝胆经循行于颈部，火气上冲，这个薄弱连接部位容易发红、瘙痒、僵硬。

③眼睛发红，眼球血丝，痕痒

还有眼睛里面的痒，那种恨不得把眼球掏出来的痒，也是肝胆经有风、湿、热毒。小孩频繁揉眼睛，也可能是肝火旺。

对症：「肝俞穴」刮痧，连续喝几天「鱼腥草炖梨」清火。（??做法点击→）

同时忌口甜食、油腻、煎炸；保证充足的睡眠时间，尤其是23:00-3:00。

如果肝火严重，连续几天头晕、脸红、目赤、口苦，那么你需要：

先喝汤排肝毒，再连续喝上几晚的马蹄粉红糖水（??材料点击→），排一排肝毒、血毒。

眼睛容易干痒，红，或口苦口干，这就是肝火开始旺起来，风动了，或者肝胆的湿热毒导致的。

马蹄粉富含天然生物碱，碱性的体质血海充盈，体内就不容易长乱七八糟的东西。

肝细胞有损伤、或者肝沉积太多毒素，高血压的朋友，最容易疲劳、没精打彩。

这种情况，就很适合经常吃马蹄粉糖水了。

这个进补之前喝的“开路”汤，

专清脏腑浮火

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这个汤方来自中医世家——传承年的广东石牌池氏家族。专门在秋冬进补之前，清理脏腑浮火喝的：秋燥好眠汤。

马蹄金、车前草、金钱草各15克、天冬5克、麦冬5克、蜜枣15克

秋冬干燥，脏腑有热，排便不畅的人；也可以全家喝。

因为秋冬季的上火，各种燥气、红肿热痛，多为阴虚火与实火夹杂；还有很多夹带湿热、舌苔黄腻。

此时喝的汤，一方面要消炎、清热，从小便排毒、降火最快。同时还要滋润干燥的肺腑，护肝脏。

■马蹄金、金钱草

这两种小草是同纲的，都是南方路边常见的小草。

它们都清热、解毒，利尿消肿。它们虽然是清热药，性味却不寒凉，是甘淡、不苦的，不伤脾阳，可以放心喝。

■车前草

它清膀胱湿热火气，和肾的一些炎症，还去脾之积湿。

车前草和马蹄金、金钱草一起炖汤，帮助将体内的湿热、湿浊，从小便中排出去。

■天冬、麦冬

麦冬，补肺、胃、心之阴，也清它们的虚火；它重点有宁心安神的功能，对心热、心悸的失眠有效。

天冬，在滋肺阴、清肺热的方面，厉害过麦冬，还滋肾阴、退虚热。

这个汤，是既清湿热、虚火，也滋阴，针对了大部分人这段时期上火，虚实火兼有、湿热夹杂的体质情况。

北方这段时间的上火，多由燥引起，也可以喝，滋阴凉降。

所有材料加g猪骨、或瘦肉，慢火煲足1.5-2小时，让肉汁、草木精华渐渐融散到汤水中。

全家人可以一起喝。汤料里的几颗蜜枣、天冬麦冬，味道都甜润清香，小朋友也会喜欢。

脏腑无浮火症状不喝。

秋冬大部分的五脏火燥、失眠，

都可喝这个汤来解决

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胃火：鼻子上有疮、牙龈肿痛、口臭、便秘。

大肠热毒有火：鼻腔火烫、大便秘结、痔疮。

肝火：眼睛、脖子、大鱼际红，孩子常揉眼。

三焦火：头面燥热。

肺火旺：咳嗽、黄痰。

进补之前清浮火

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脏腑有热的人，

先喝这个开路的清火汤，清理掉多余的脏腑燥火。

再吃进补膏方，才不会虚不受补，更容易补得进去~

这个汤花花店里并没有卖，但这段时间店里几个进补的膏方：三胶膏、人参茯苓膏、人参覆元膏，都附赠了这个汤料包。

配方已经全部写出来了，有需要的朋友可以自己配。

希望有心进补的人，都能进补得宜，来年开春打虎呀。

进补前的一些引功

进补之前，几个给肠胃开路的“引补功”