1.自我介绍

景天三七别名强心菜、土人参、活血丹、救命草、土三七、墙头三七、见血散、血山草、破血丹、六月淋.

2.营养价值

叶或全草入药，消肿，定痛。止血，化瘀。治吐血，衄血，便血，尿血，崩漏，乳痈，跌打损伤。取汁液涂敷蜂、蝎等刺伤，可消肿止痛。

景菜营养丰富，食疗兼用。具有降血压血脂、活血化瘀、益气强心和宁心平肝、清热凉血的功能，对烦躁失眠、惊悸癔症有较好的疗效。

3.鱼文化的景天三七有何不一样？

（1）非转基因，绿色健康。

（2）加入海水微量元素，营养价值更高。

（3）全方位人工操作，不施农药、无化肥，生态无污染。

4.推荐食谱

凉拌景天三七

食材

主料：景天三七g

辅料：香油、盐、凉拌酱油、味精、蒜泥、醋

步骤：

1.准备好原料

2.清水中加少许盐，浸泡景天5分钟，然后冲洗干净

3.趁着浸泡景天的时间，把蒜碾成蒜泥，暴露在空气中备用

4.洗干净的景天用沸水焯烫1分钟

5.然后过凉水

6.控干水分摆放在盘中

7.蒜泥中加入一勺半凉拌酱油

8.半勺醋，适量盐和味精，几滴香油，调匀

9.调好的汁淋在景天上即可

将大蒜切开，与空气接触15秒后，切面上产生一种叫做大蒜素的物质，可以抗癌。

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