鸡蛋的营养非常丰富，有着很好的养生保健作用。大多数人认为吃鸡蛋可以增加营养，身体不舒服的时候，患病的时候，吃个鸡蛋可以补充营养，来促进身体的恢复。其实鸡蛋虽好，但不是人人都适合吃的，比如患有某些疾病的人就不适合吃鸡蛋，到底是哪些人呢？我们一起往下看吧。

1、刚生产的女性

一般刚生完宝宝的产妇是要大量的营养啦补充，而鸡蛋是坐月子的主食之一，但是如果在刚生完宝宝和坐月子期间大量食用鸡蛋的话，可能会导致体液不足，消化能力下降，从而造成难以吸收以及增加肠胃的负担，因此，在月子期间的女性吃鸡蛋的时候要注意适量，不可盲目大量的食用。

2、体温高的人

鸡蛋中含有的蛋白质是一种优质的蛋白，同时也是一种完全蛋白质，这种物质进入人体内会产生比较多的热量。蛋白质产生的热量是最多的，增加的热量最多可以达到百分之三十左右。因此对于身体体温本身就高的人来说，食用鸡蛋后，身体的热量会增加，而身体发热的程度也会因此加重，所以身体体温高的朋友不适合多吃鸡蛋。

3、肾病患者

因为鸡蛋属于高蛋白食物，而肾病的患者因为肾功能以及代谢减退，如果过量的食用鸡蛋会造成蛋白质代谢后的尿素氮等废物无法及时和完全的排出体外。因此肾脏病者吃鸡蛋的时候一定要适量，最好少吃点，避免加重病情。

清热补血

李时珍在《本草纲目》中指出，鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热，蛋黄能补血。

5保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。

早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。

6保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。

7防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。

他们从鸡蛋、核桃中提取卵磷脂，每天给心血管病人吃4—6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降。

8预防老年痴呆

鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。

卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。

9延缓衰老

鸡蛋含有人体所需的几乎全部营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

一天一个鸡蛋，

不仅能提高记忆力，

还能保护视力，帮助减肥。

但有些人对鸡蛋心有疑虑，

怕每天吃会升高血脂。

殊不知，早餐吃个鸡蛋，有诸多好处。

在营养学界，

鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。