2月23日

文县在经过紧张有序的复工生产后

将新年后首批

件纹党参商品发往香港

抗疫复产两不误

在抗疫“甘肃方剂”公布的一个药方里

党参是其中一味重要的药

主要针对恢复期病人

运脾益肺，培元固本

央视《纹党参·文县生》

纹党一种名贵的滋补药材，据中国药典《本草正义》记载，纹党性能与人参相去不远，是党参中的上品。经药理证实，纹党具有重要的生理功能，是低毒免疫促进剂，对肿瘤、心血管疾病及放射病等均有一定的防治效果，除有补中益气、健脾强身作用外，还对脾胃虚弱、血气亏损、体倦无力、贫血、白血病，妇女血崩、产后诸病有显著的疗效。

纹党煲汤，益气健脾；纹党煮饭，养胃补虚；纹党泡水，补脾健胸。多年来，文县纹党远销东南亚、香港等多个国家和地区，是甘肃大宗出口中药材。

小陇特意为大家整理出

纹党的绝佳吃法

不要错过哦

（向上滑动启阅）

做法：

一、纹党煲汤，益气健脾

当归红枣纹党参鸡汤

做法：

1、准备好当归，纹党参，红枣，枸杞，将鸡清洗干净备用。

2、准备好干净的砂锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。

3、开大火烧开，撇去浮末，加入当归、纹党参、红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时。

4、加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗，建议不要过量食用哦。

功效：健脾、补肺、益气。

鲫鱼纹党参汤

用料：鲫鱼1尾(约克)，豆腐4块，纹党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。

做法：

1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用；猪瘦肉切片。

2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、纹党参煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。

功效：益气健脾，利水消肿。适用于肾阳虚属水肿。症见腰痛，水肿(腰以下为甚)，面色苍白，神疲乏力，舌质淡红、苔白滑。

纹党参莲藕猪蹄汤

用料：莲藕克，猪蹄克，纹党参20克，枣（干）50克，陈皮5克。

做法:

1、将莲藕用水洗净，刮去皮；红枣用水洗净，去核；纹党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净。

2.、将纹党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉放入煲滚的水中用中火煲3小时。

3.、以细盐调味，即可饮用。

功效：补中益气、健脾胃，安心养神，滋阴补肌。

二、纹党煮饭，养胃补虚

参枣米饭

用料：纹党参5克，大枣10个，糯米克，白糖25克。

做法：

1、将纹党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去纹党参，枣，汤备用。

2、糯米淘净，加水适量放在大碗中蒸熟后扣在盘中，把枣摆在上面再把汤液加白糖煎成粘状，浇在枣饭上即成。

功效：适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等症。

参苓粥

用料：纹党参3～5克，白茯苓15～20克，生姜3～5克，大米克。

做法:

1、先将纹党参切薄片，茯苓、生姜捣碎。

2、将纹党参、白茯苓、生姜水煎，去渣取汁。

3、将大米下入药汁内煮作粥，临熟时加入少许食盐，搅和匀。

功效：益气补虚，健脾养胃。主伤寒胃气不和，全不思食，日渐虚羸。气虚体弱，脾胃不足，倦怠无力，面色(白光)白，饮食减少，食欲不振，反胃呕吐，大便稀薄。

三、纹党泡水，补脾健胸

纹党参枸杞茶

用料：纹党参5钱，枸杞子2钱，川椒0.5钱，生姜1小块，瘦肉3两。

做法：

1、将纹党参、川椒、生姜、3碗水，放入锅中，开小火煮约煮约25分钟。

2、将瘦肉放入做法1中续煮3分钟，撒入枸杞，即可。

功效：补脾健胸。

乌枣纹党参养生茶

用料：乌枣6颗，新疆大红枣6颗，蜜枣2颗，纹党参10g。

做法：

1、纹党参浸泡15分钟。

2、将洗净后的乌枣、红枣、蜜枣及浸泡过的纹党参加水炖锅里（水7分满即可，以免溢出）。

3、慢炖3-5小时即可食用。

功效：适用于气血不足，脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，肺气不足等症状。

文县纹党是中国国家地理标志产品

甘肃省四大名药之一文县作为纹党的原产地地处陇南最南端野生家种始于清代的同治年间曾在中国各路党参评比中名列第一荣获中国外经贸部对外出口商品荣誉证书

文县以中寨、桥头等17个乡（镇）为纹党参主产区，涉及多个村近4.2万户16万人，种植面积已达10.9万亩，产量近吨。其中纹党参重点村中药材收入占药农总收入的50%以上，占贫困户收入的60%以上。

1月18日，天士力集团总投资1.9亿元的文县纹党扶贫产业园项目奠基。该项目集纹党保护性开发，“甘肃味道”特色产品研发、精深加工、资源储备、质量检测、追溯体系、专业交易平台、纹党产业文化展示、产业技术培训等于一体。建成投产后年总收入预计达到2.36亿元，年总上缴税金及附加万元，新增就业岗位个，将有效带动文县纹党参产业提质增效、脱贫增收。

陇南是甘肃重要的中药材生产和出口基地全市个乡镇中有53个乡镇种植纹党参种植户达8万多户，30多万人全市纹党年均种植面积达22万亩产量2万吨、产值3亿多元

千年药乡天然药库

陇南是长江上游重要的水源涵养区，是甘肃乃至西北重要的生态安全屏障，是全省重要的中药材生产和出口基地。境内有各类中药材种、味，其中名贵药材多种，素有“千年药乡”“天然药库”之美誉，西和县被命名为“中国半夏之乡”、宕昌县被命名为“中国药材之乡”、礼县被命名为“中国大黄之乡”。礼县大黄、文县纹党、西和半夏、武都红芪、宕昌党参、哈达铺当归、宕昌黄芪获批“地理标志产品保护认证”；礼县2万亩大黄、宕昌15万亩中药材基地通过无公害农产品产地认定；许多中药材产品因其量多质优而享誉全国，远销日本、韩国、东南亚、欧美等地和我国香港、台湾。创新永无止境飘香的纹党酒继续讲述着“千年药乡”的传奇故事陇南不断提高纹党产品附加值延长产业链正在为生产纹党保健品化妆品等高端产品而奔忙……

中医养生旅游

陇南现有甘肃佛仁科技制药有限公司、陇南远大生物科技公司等8家公司获GMP认证，取得批准文号的中成药品种有78种，中药加工产品有中药饮片、中药标准提取物、中成药、中药保健品、美容化妆品等多个系列。中药材专业合作社达0余家。成功选育出红芪、纹党、大黄等新品种9个类型（品系）。初步建成4处中医药养生旅游生态景区，20余处景点，4处中医药博物馆，24处养生药膳馆，处医药养生保健馆，3个养生长寿村，集中医康复医疗、养生保健、休闲旅游为一体的中医养生旅游产业体系逐步建设并形成。点击图片可直接购买纹党参▼▼▼

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药材好，药才好

千年药乡、今日陇南

将与全国人民一道

坚定信心，同心战“疫”

让陇南的中药材

助力疫情防控

发挥更大的作用

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“土”货出山

（记者：靳淑敏）

监制：竹翠责编：马智泉

编辑：姚琴校审：李敢峰

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