畲药文化小讲堂丨畲药里的防暑佳品积雪草
大家好,我是东西岩的小小代言人岩石宝宝——雷德,以后的畲药文化小讲堂就由我陪大家一起上课啦!大家可以叫我的小名:小岩。 夏日炎炎,在这样酷暑难耐的天气里 头晕、恶心、肚子痛,该怎么办? 今天给大家介绍一款畲药中的防暑佳品 ——积雪草 是不是光听名字 就能感觉到丝丝凉意呢? 有了它,我们就能平安度夏了! 积雪草始载于《神农本草经》 多生于溪畔近水处,蔓延如藤 南朝陶弘景释名云:“想此草以寒凉得名尔” 可见其药性寒凉 中医认为它有解毒消肿止痛的功效 临床上治疗跌打损伤用的较多 所以别名“落得打” 在民间有什么用法呢? 来看看吧! 民间应用 积雪草畲药名有破铜钱、老鸦碗、蛙蟆碗、落地梅花等,在畲族民间除将鲜品捣烂外敷治疗跌打损伤外,最常见的应用就是治疗夏季痧症,也就是我们常说的中暑,症见头晕、食欲减退、恶心呕吐、腹痛、腹泻等等。使用方法也很简单,鲜品搓软成团吞服、绞汁或水煎代茶服用均可。 小小身材,大大用处 来看看它长什么样吧! 植物形态 自《徐仪药图》中描述积雪草“叶圆如钱,有蔓延地”,故将其称之为连钱草后,直至今日,民间仍有将积雪草称之为连钱草。在《浙江民间中草药》等书籍里,也仍将积雪草称之为连钱草。 然而此连钱草非彼连钱草,如今在《中国药典》中收载的连钱草与今天介绍的积雪草是完全不同的两种植物来源,形态不同,功效亦异。接下来认识和区分一下它们吧。 积雪草为伞形科植物积雪草的干燥全草。原植株为多年生草本,茎细长,匍匐,节上常生有须状根。单叶叶柄长,叶片圆肾形,形似铜钱但有缺口,边缘具钝齿。 单伞形花序1~3个生于叶腋,每个有花3~6;花紫红色。双悬果扁圆形,基部心形至平截形,每侧有纵棱数条,棱间有明显的小横脉,形成网状。 以上图片为积雪草的主要特征,已经划重点了哦,小伙伴们要记牢哈! 而《中国药典》收载的连钱草为唇形科植物活血丹的干燥地上部分。原植株活血丹为多年生匍匐草本,与积雪草的主要不同点有: (一)它的茎方柱形,叶对生,肾形或心形,边缘圆齿多(民间俗称十八缺)。 (二)轮伞花序腋生,花冠二唇形,淡红紫色。畲民形象地称连钱草为红老鸦碗、方梗老鸦碗、方杆老鸦碗。 此外,积雪草气微味淡,而连钱草搓之气芳香,味微苦。经过这样一番介绍,小伙伴们应该是能区分它们了吧?下次去野外遇见的时候可不要认错哦。 除消除暑热、外敷疗伤之外 积雪草在美容护肤界的地位 也是不容小觑的 现代应用 现代药理学研究表明,积雪草所含的积雪草苷等成分具有抗炎、抑制瘢痕增生、修复皮肤损伤、镇静、消肿、美白等功效,对于受损的肌肤、痘痘、晒后休复等均能起到一定的作用,各种积雪草相关的护肤品、面膜等已经广泛应用于市场。在临床应用方面,积雪草也常用于皮损、结节、皮肤溃疡、带状疱疹等,着实是潜力无限的一味好药啊!《中国药典》收载 积雪草功效清热利湿,解毒消肿 用于湿热黄疸,中暑腹泻 石淋血淋,痈肿疮毒,跌扑损伤 下面给大家介绍几种常见的民间应用 民间验方 ?胆囊炎:落得打配马蹄金煎服,腹有剧痛者加牛皮消,连服5~10剂。?中暑腹泻:落得打鲜叶搓成小团,嚼细,开水吞服1~2团,或鲜全草水煎代茶服,或鲜积雪草g,加醋捣烂炖服。配合推刮胸,拿虎口(合谷),拧胸及背部,自上而下风池穴,捏、掐人中等疗效更明显。?跌打损伤:胸胁受损,呼吸引痛,落得打配卷柏、华山矾、兰花参(桔梗科)水煎服;腰部扭伤,落得打、珍珠菜根各30g,鸡蛋同煮食;软组织扭伤,落得打捣烂加酒少许敷患处。?乳腺炎:鲜草捣烂外敷。时值酷暑,身重困乏, 采一些鲜积雪草做成美味又清补的药膳 在夏日用来抵御暑热湿毒实在是再好不过了 赶紧学着做起来吧! 食疗药膳 积雪绿荷玉鸽汤 食材:鲜积雪草克,绿豆克,鲜荷叶克,玉米1根(约克),老鸽2只(约克)。 做法:先将鸽子宰杀,去除羽毛及内脏,洗净,斩大块,焯水捞出冲洗干净血沫;鲜荷叶洗净,切宽丝;玉米去除外衣及须,洗净,横切成段。然后连同洗净的积雪草、绿豆一同置于砂锅内,加入清水2克,用武火煮沸后改用文火熬1.5小时,精盐调味,即可。 积雪草瘦肉汤 食材:积雪草克,猪肉克。 做法:猪肉剁碎,加除油之外的调料腌制五分钟;积雪草清洗干净,用清水泡十分钟;锅里放油,把腌制好的猪肉末放进锅里爆香,倒入清水,煮至奶白;倒入沥干水的积雪草,继续煮五分钟即可。 岩石宝宝·温馨提醒积雪草苦寒,脾胃虚弱者不宜过多食用 进入酷暑切忌过分贪凉,损伤人体阳气 夏季养生以清养心脾、顾护阳气为主 老祖宗说的“冬吃萝卜夏吃姜” 还是要听进去的哦 “备注: 1.参考文献《中国畲药学》《浙江民间常用草药》《浙南本草新编》 2.感谢林娜主任、百草团谢建军老师、林超老师提供照片。 3.素材来源于6月24医院 |
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