健康春日食单饱食一顿好春光
春分已过,气候渐暖。 无论南方北方,都是一派春意融融的大好时节! 告别冬季,需换上一份清淡点的春日食谱。 不要过度食用干燥、辛辣的食物,易引起上火。 多食用温补的汤品,及应季蔬菜水果,配以营养的肉类。 创基为家人们精心挑选了一份春日食单,开启春日好食光。 春日时光 1滋阴润燥 春日清火好美味 春天是清热排毒的最佳时刻,排出冬天食补后体内囤积的“垃圾”,将健康值点满! 按时令选择食材,不单单是讲究美味,也的确对身体有益。食材在相应的季节生长,是遵循了大自然的法则,也是季节馈赠的礼物。 春季首推第一道菜品:清炒雷公根,雷公根又叫连钱草,马蹄草,是保亭黎族同胞经常食用的野菜,有清热、解毒、利尿等功效。 食用前先将雷公根白须清理干净,切掉头部,大蒜去皮后,压成蒜泥,将锅内油烧热,即可倒入雷公根及蒜泥,配合些许盐,不一会儿,即可食用。 季节交换,易引发咳嗽,此刻可多加食用芹菜炒肉丝,芹菜性凉,富含蛋白质,胡萝卜素等,有促进胃液分泌,祛痰的功效。先将猪肉洗净,加入盐,生抽等腌制,芹菜去头洗净,待锅中油烧热在加入芹菜及肉,翻炒变色即可食用,出锅后味道清香,色彩鲜艳。 2 振脾健胃 养生保健饮品 中医认为,“春与肝相对应”,所以,早春养生应以养肝护肝为先,多喝花茶就是养肝护肝的最简单方法之一了。 花茶属辛凉。味甘苦性微寒,是以清肝热、去肝火为主的。不仅香味浓郁,还能有降低血压,强心益肝等功效,此外,当感到眼睛疲劳时,可以沏上一杯热气腾腾的花茶,伏在杯口上用蒸气熏眼,大约两三分钟即可消除眼部疲劳。 春季蜂蜜也是最理想的保健品之一,它有着润肠通便,润肺止咳的功效,且蜂蜜对于慢性肝炎、溃疡病等,有良好的辅助治疗作用,在食用时要用温水泡制才可发挥其功效。 初春养生正当时, 在保亭不仅可享受清新的空气, 更能享受当地应季蔬果食材, 从生活的方方面面关爱创基的家人们, 在创基,与你开启新的一年养生生活! 赞赏 |
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