农村这4种野菜,解毒利尿,抗衰老、降血压,个个是宝,你吃过吗?

1、连钱草

连钱草是农村很常见的野菜,一般生长在阴凉地,嫩茎和嫩芽可以食用,不仅营养美味,还有很高的药用价值,具有清热解毒、消炎止肿、驱风解暑、活血等功效。可治疗伤风感冒、中暑发痧、跌打损伤等疾病;

2、豆瓣菜

豆瓣菜食用价值很高,嫩茎叶可食,营养丰富,富含维生素A、C、D,胡萝卜素、钙、钾、粗纤维、蛋白质等营养物质;还有很高的药用价值,具有清肺热、润肺燥、抗衰老、美容保健、利尿等功效;

3、野灰菜

野灰菜是乡村很常见的野菜,食用价值很高,含有丰富的纤维素、脂肪、蛋白质、无机盐、钙、多种矿物质等营养成分;还有很高的药用价值,具有清热解毒、利尿利湿、降高血压、止痛、杀虫、止泻等功效;

4、你知道它叫什么吗?

你都学会了吗?你的家乡有这种野菜吗?上面的你吃过几种?最后一种你认识吗?

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