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我不是植物达人，我只是一枚乐于分享的好奇宝宝！

本文没什么术语，图文都来自于这两年的亲身体验，旨在帮助新手入门，也欢迎大拿指正哟！

很多住友经常搞不清水面和植物的位置关系，其实这很简单：看你要水培的东西是什么形状！

A.茎杆-叶子这样的就直接插水里；

B.比较粗/圆的就架在水面以上！

A

空心菜、小葱、薄荷、绿萝、红薯叶、铜钱草等

?空心菜：

夏天养最容易，不怕高温，喜欢阳光，做菜时留一两支直接插水瓶里即可，很快就会生根，无需任和营养液就能长到半米高，可水培后冒充观音姐姐拿玉净瓶～

下面这张图是插水里第三天开始生根的细节，可以看到，和大多数植物一样，根和新芽都是从“节点”长出来的。这枝杆子可以很长，但只有这个节点处才会生根发芽。剪枝、扦插时也都会用到这个知识点。?

??入水一周：

小葱：

做菜时保留根部及以上三厘米，根部入水即可，会长出新葱叶。?（抱歉我这个图乱入了，土培也是一样的！）

薄荷：

剪下枝条、插水里，去掉水面以下的叶片。喜欢阳光，缺光会徒长，长期营养不够叶子会越长越小

葡萄柚薄荷（气味香甜，比胡椒薄荷更柔和）：

绿萝：

观察绿萝枝条，茎杆上有突起的小节点，剪下的枝条上至少要有一个这样的小节点，不要只剪一片叶子！叶子不要没入水中。生根快，耐荫也不怕阳光，有水就行这个太常见了！绿萝不能吃！有毒！

红薯叶：

跟上面基本一样。红薯叶生长快，心形的叶子不论黄绿都很好看。你问我哪里来的红薯叶？看下文～

铜钱草：

?喜欢阳光，有匍匐茎，容易从一根长成一片。可放进迷你容器造小景观。铜钱草也不能吃！

B

菠萝、牛油果、洋葱、红薯、萝卜等

菠萝：

小心扎手，想水培，买时可留意品种，有的叶子不太扎。吃完菠萝后留下菠萝顶，不要留果肉，拿着菠萝顶，可把底部叶片一圈圈剥掉一些，看底部，有小白点，那就是将来要生根的地方。找大小合适的容器，让叶子帮助它卡在瓶口，或是插牙签辅助固定。水面不要没过菠萝顶的底部，隔开一点点，否则容易烂。状态不好的叶子可以剪掉或剥下来。耐心等它生根。菠萝在南方的地里就是成片成片在大太阳底下晒着，所以不用怕阳光，放在窗台上就好。水培太大了就要放回盆栽！（北方就别妄想长出菠萝来了！）

注意！这是错误示范！?！底部没入水中了！幸好我及时降低了水面～它后来长成了大姑娘～（右边是胡萝卜）

?

??牛油果：

用百洁布把果核上的果肉刷洗干净，否则容易长霉。泡一泡会比较容易把果核表面的黑皮揭掉。固定方法跟菠萝一样，最好是找个小口的玻璃瓶，直接放在瓶口。尖尖朝上，PP坐进水里cm即可。放在温暖的地方，记得及时加水。我的牛油果在夏天发芽，等了一俩月。?生根后就不必把水放那么满。

洋葱：

见上图。冰箱里发霉的洋葱拿出来剥掉外皮，坐在瓶口，不要挨水。长出的叶子剪下吃掉还会出新的，可一直养到洋葱肉耗尽。（洋葱叶没有小葱好吃哎）

红薯：

同理。不要没入水中。架在水面上等待，生根后会迅速生长，可勤修剪，造型很好看。?

上文中的红薯叶就是从这棵红薯上剪下来的，我前前后后剪过很多次，插了四瓶！叶子黄了就剪掉，可以压成干燥的标本放在画框里哟！

杆太长容易倒，折断就索性剪下来！剪成这样也?不怕，后来又郁郁葱葱了！

注意

无论养什么，水在阳光下久置容易长绿藻，要勤换水冲洗！

想要枝叶茂密就不要心软，修剪！举例：薄荷叶在茎上是一对一对长的，在两对叶子中间剪短，会从下面那对叶子的基部生出两支新杆。

水里可以不放营养液（我就没放），但这样不容易养长久（毕竟人家饿着）。

（右上角就是没放营养液水培了十个月的薄荷，叶子小了许多）?


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