医院本草植物园创建于年11月，共栽培了92个科、种中草药原植物，其中绝大部分取材于南昌本地，涵盖具有解表、清热、泻下、补虚、温里、理气、消食、祛风湿、活血祛瘀及抗肿瘤等功效的各种中草药品种。经过精心设计，园内一步一景，处处如画。自创建以来，该园已接待省内外甚至国外多批政要和游客参观，其科普性、艺术性和观赏性受到一致好评。

为了让更多人学到中草药知识，我们将陆续向大家推介园内的药用植物，让大家感受中医药文化的魅力。

魔芋

最近在植物园中，长有一特别夺人眼球的植物，长约1米左右的叶柄顶端开出似火焰般花苞，魅惑至极，故在古代有“妖芋”一称，现俗称魔芋，又作磨芋，其实它学名叫蒟蒻(jǔruò)。

魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，是一种“天赐良药”，据《本草纲目》记载，多年前我们的祖先就用魔芋来治病。魔芋自古以来就有"去肠砂"之称。

魔芋虽是好，但其全株有毒，以块茎为最，切不可生吃，需加工后方可食用。中毒后常出现舌、喉灼热、痒痛、肿大，民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。

魔芋

《魔芋》

顽铁一团谁铸就？

甘心埋没年华。

植根乡土少人夸，几番风雨后，一迸出新芽。

不是天公恩赐厚，哪能突兀云霞？

高标不伍寻常花，林城添瑞气，独放此奇葩。

魔芋

多年生草本，高0.5～2米，地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，里面是白色的。株高约40~70公分，地下有球茎，一株只长一叶，羽状复叶，叶柄粗长似茎，开花紫红色，有异臭味，地下球茎圆形，花期夏季。生长于疏林下、林缘、溪边，或栽培于园圃。分布于我国东南至西南一带。

魔芋的药用价值

蒻头（《开宝本草》），白蒟蒻、鬼芋（《本草图经》），鬼头（《纲目》），磨芋（《植物名实图考》），花杆莲（《南京民间药草》），黑芋头（《民间常用草药汇编》），花梗莲、虎掌、花伞把、蛇头草根（《江西草药》），蛇六谷、雷星、鬼蜡烛，蛇头子、独叶一枝花、花梗天南星、天六谷、星芋（《浙江民间常用草药》）。

《开宝本草》

为天南星科植物魔芋的块茎。秋末采收。

辛，温，有毒。

①《医林纂要》："甘辛，温。"

②《江西草药》："苦辛，温，有毒。"

化痰散积，行瘀消肿。治痰嗽，积滞。疟疾，经闭，跌打损伤，痈肿，疔疮，丹毒，汤火伤。

①《开宝本草》："主痈肿风毒。摩敷肿上。捣碎以灰汁煮成饼，五味调和为茹食，主消渴。"

②《本草会编》："治腮痈。"

③《医林纂要》："去肺寒。治痰嗽。"

④《草木便方》："化食，消陈积，症聚，久疟。"

⑤《国药的药理学》："为利尿药。"

⑥《四川中药志》："烧熟捣绒，敷火疔疮。"

⑦《江西草药》："解毒消肿。"

内服：熬汤，3～5钱（须久煎2小时，取汁服）。外用：醋磨涂或煮熟捣敷。

切勿误食药渣，以免中毒。

①《开宝本草》："生蒻头，戟人喉出血。"

②《三元延寿书》："冷气人少食之。"

——摘录《中药大辞典》

魔芋的传说

四川峨眉山的道士，用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐，色棕黄，其形酷似多孔海绵，味道鲜美，饶有风味，为峨眉山一珍品。后来，魔芋从中国传到日本，深受日本人所喜爱，几乎每户每餐必食之，直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品，而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。

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胡贵荣副主任中医师

从事中医临床工作34年，临床经验丰富，擅长草药辨识。主攻心脑、肺脾、肝肾五脏虚损病，亚健康状态体质辨识及调治。尤其擅长于肩、颈、腰、腿痛病，中医内、妇、儿科疑难杂症及不孕不育症，肿瘤病。发表学术论文及科普文章16篇，主要著作有《现代中成药》，《中医临床诊疗心悟》共计万字，主持并承担江西省卫计委基金课题3项，市卫计委适宜推广技术项目1项。所发明的“骨刺消痛液”获国家发明专利奖。

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